Хрустящие куриные крылышки (Ням!)

Жареные хрустящие  крылышки, конечно, очень вредная пища, но такая вкусная...
И это отменная закуска к пиву.
Они хрустящие сверху, и сочные внутри.

Делаются легко и просто.

Хворост на твороге

Привет. Меня тут одна девочка научила вкусному и легкому рецепту хвороста. Из одной пачки творога получается целая гора.

Итак, начнем.

Кабачки жареные кольцами

Очень простое быстрое блюдо.

Пирожки со шпинатом

Как сделать подливку с мясом ( советский гуляш)

Кто хочет вспомнить детство?

торт "Наполеон"

Как готовить:

соленые кунжутные палочки

Это хорошая закуска к пиву или супу. Или просто похрустеть между едой.

Давно когда-то пробовала такие кунжутные палочки, теперь  захотела сделать, но все никак не могла найти рецепт,  так что делала в основном по наитию )) И не прогадала- вышло всё как я хотела.
Рецепт:

овсяное печенье

Как сделать овсяное печенье такое же, как продают в магазине, загадка для меня равнозначная тайне Стоунхенджа.  Ну как?????

Поискав в интернете рецепты, я заметила, что не я одна такая ))) У всех , если поищете рецепты, получается не то, что нужно.

Попробовав несколько разных рецептов , где на вид получались сомнительного вида и цвета  кучки ну ОЧЕНЬ твердые( кстати, в магазинные добавляют что-то противослеживающееся, поэтому печенье круглый год как свежее, чего не скажешь о домашнем) , разочаровавшись, я всё же  нашла рецепт с похожими на то, что нужно фотографиями, очень похожими на правду.

Итак, вот что вышло у меня теперь:

рогалики с джемом

Рецепт очень вкусных рассыпчатых рогаликов из теста без дрожжей. Очень просто и быстро!

Торт "Графские развалины"

Торт из сухого киселя.

Хотела попить кисельку, купила пачку сухого концентрата, и обнаружила там рецепт.

Творожные сырники

Сегодня я делала сырники. Вообще, это простое блюдо я часто готовлю. Их делать настолько просто, что это, наверное, первое, что я научилась готовить )))

Рецепт очень прост.

картофельные пирожки с зелёным луком и яйцом

В последнее время я подсела на эти пирожки. Ням-ням.

Делаются очень легко.
Как делать:

Зубатка в пивном кляре

Зубатка, как лемонема и пангасиус, рыбка довольно капризная в приготовлении- дело в том, что при жарке она расползается , как кисель.

 Я нашла в интернете один из способов её приготовления- в пивном кляре, получилось очень вкусно.

Когда я её готовила, не думала, что этот рецепт получится, поэтому не делала поэтапные фото, может быть, когда буду делать её ещё по этому рецепту , тогда добавлю.

Итак, приготовление :

МАСЛЕНИЦА. Рецепт налисников ( тонкие блины) + налисники с творожной начинкой

Приветик всем. . Вчера я  напекла горку   блинов, а сегодня лепила снеговика )))). И только что узнала, что масленая неделя началась как раз именно вчера, так что отметила я её по всем правилам- с блинами и гуляньем )))

  Я очень люблю налисники- очень тонкие большие блины, и именно такие блинчики у меня ассоциируются с Масленицей.  Вчера я сделала их с творожной начинкой.

Итак, рассказываю и показываю поэтапно весь процесс приготовления.

Воздушные блинчики на сыворотке

Всем привет!
Сегодня я готовила блинчики.  Хотя я не такой уж хороший кулинар, но этот рецепт очень прост и подходит даже самым неопытным.

Заранее прошу прощения за не качественные фото- я их делала одной рукой да ещё и телефоном, так как в фотоаппарате погибло зарядное для батареек.

Для блинчиков мне потребовались: