Сегодня я делала сырники. Вообще, это простое блюдо я часто готовлю. Их делать настолько просто, что это, наверное, первое, что я научилась готовить )))
Рецепт очень прост.
Я взяла 3 пачки творога по 200 г
На каждую пачку- по яйцу. Соответственно, добавляю 3 яйца
Добавляю муку
3 столовые ложки( на каждую пачку по ложке)
сахар по вкусу
ваниль ( я добавила пол пакетика)
Всё перемешиваем, если тесто слишком мокрое, можно добавить ещё 1-2 ложки муки
Затем насыпаем в блюдце немного муки
Отщипываем немного теста
И обваливаем его со всех сторон в муке
Катаем шарик
И сплющиваем его.
Наливаем на сковороду масло, слегка подогреваем и кладём сырники на жарку.
Переворачиваем
Подаём со сметаной (или йогуртом)
Приятного аппетита!: )
Ммм. Выглядет аппетитно то кааак..))
ОтветитьУдалитьСпасибо )
ОтветитьУдалить