Творожные сырники

Сегодня я делала сырники. Вообще, это простое блюдо я часто готовлю. Их делать настолько просто, что это, наверное, первое, что я научилась готовить )))

Рецепт очень прост.




Я взяла 3 пачки творога по 200 г

На каждую пачку- по яйцу. Соответственно, добавляю 3 яйца

Добавляю муку

3 столовые ложки( на каждую пачку по ложке)

сахар по вкусу

ваниль ( я добавила пол пакетика)

Всё перемешиваем, если тесто слишком мокрое, можно добавить ещё 1-2 ложки муки

Затем насыпаем в блюдце немного муки

Отщипываем немного теста

И обваливаем его со всех сторон в муке

Катаем шарик

И сплющиваем его.

Наливаем на сковороду масло, слегка подогреваем и кладём сырники на жарку.

Переворачиваем

Подаём со сметаной (или йогуртом)

Приятного аппетита!: )